Pınar Kremilla’lı Tart

Yemek Tarifi

Pınar Kremilla’lı Tart

Pınar Kremilla’lı Tart

Malzemeler:

  • 500 gram un
  • 250 gram Pınar Tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı buzlu su
Üstü için:
  • 500 ml Pınar Kremilla
  • 1 adet muz
  • Mevsim meyveleri

Hazırlanışı:

Tart hamuru için derin bir kapta un, pudra şekeri, tuz ve Pınar Tereyağı’nı parmak uçlarınızla kum kum olana kadar yoğurun. Soğuk su ilave edip hamuru toparlayın. Hamuru buzdolabı poşetine sarın ve buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin. Dinlenen hamurdan parçalar koparın ve merdane yardımıyla çok inceltmeden açın. Açtığınız hamurları tartolet kalıplarına yerleştirin. Hamurun taşan kısımlarını bıçağın tersini kullanarak kesin. Üzerlerine yağlı kağıt yerleştirip, pişerken kabarmamaları için bakliyat ilave edin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Yağlı kağıt ve bakliyatları çıkarıp 20 dakika daha pişirin. Tartoletler ılındıktan sonra ortalarına Pınar Kremilla paylaştırın. Mevsim meyveleri ile süsleyip servis yapın. Afiyet olsun..